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旅校选修课之三——《茶艺》
发布日期: 2019/7/2 10:45:40

繁杂生活中的一缕安静

坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。

无由持一碗,寄与爱茶人。

——唐·白居易《山泉煎茶有怀》

当城市的喧嚣让我们变得浮躁,当快节奏的生活与学习的压力使人倍感疲劳,那就舒舒服服地坐下,让我为你斟一杯好茶,没有任何的目的或者企图,因为你也是位爱茶的人啊。

为了促进学生综合素质全面发展,使学生能够适应终身发展和社会发展需要,旅游学校开展了“茶艺”选修课,同学们不仅可以在课上学习茶艺的相关知识,同时也可以修身养性寻找属于自己的一份安静。

茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分,中国有句俗语:「开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶」。这种饮茶习惯在中国人身上根深蒂固,已有上千年历史。为了了解和传承中华茶文化,在杜姗姗老师的带领下,同学们共学茶知识,初识茶文化,练习泡茶技艺,大家都受益良多。

通过学习,同学们知道想要喝到好喝的茶,不仅仅是茶叶要好,泡茶用水、水温、器具、步骤也是非常重要。茶艺的学习,不仅具有欣赏性,在生活中也十分实用。

一学期的选修课学习,转瞬即逝。我们学会了烹茶、饮茶及以茶款待客人的艺术,更学习了一种修身养性的好方式。

 
 
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